↧
לביבות קישוא עם בשר
במטבח היהודי הלביבה תופסת מקום די מרכזי. מכינים את לביבות לכל חג בסגנונון מסויים. בפסח נהוג להכין לביבות מתפוחי אדמה או קמח מצה. בחנוכה מכינים אותן מטוגנות ואפויות בשלל אפשרויות ובשמן עמוק. ניתן להכין...
View Articleקציצות בשר עם סלרי
רוצים ארוחה שכולם מלקקים את האצבעות – קציצות בשר עם סלרי על מצע פירה כרובית וברוקלי מאודה תעשה את העבודה. מרכיבים לקציצות: 500 גר בשר עוף טחון 500 גר בשר בקר או עגל טחון 2 בצלים גדולים קצוצים לקוביות...
View Articleקציצות דגים ברוטב פיקנטי
מה שלא תגידו, אבל קציצות דגים ברוטב פיקנטי זאת פשוט חגיגה אמתית. ואם תוסיפו לזה אורז עשוי טוב החגיגה תהיה מושלמת. ארוחת דגים מומלצת כארוחה בריאה לכל הגלאים וכדאי לכלול אותה בחלק מתפריט שבועי. קבלו...
View Article